Essig und Öl

Essig und Öl

Essig und Öl

Delikate Kräuteressig und -öl - Sorten.

Die Kräuteressige werden mit Kräutern aus dem Hexengarten angesetzt, so dass das Kräuteraroma vom Essig aufgenommen wird. Die Kräuter werden dann meistens wieder herausgenommen.

Beim Kräuteröl bleiben die Kräuter im Öl. Achten Sie darauf, dass die Kräuter immer mit Öl bedeckt sind, damit sie nicht verderben. Also entweder immer wieder Öl nachfüllen oder die Kräuter aus dem Öl herausnehmen. 

Bei Essig- und Ölsorten mit kleingeschnittenene Kräutern können die Kräuter bei Bedarf mit verwendet werden.

Wir verwenden nur hochwertige Essig- und Ölsorten.